À propos
Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Dans une démarche continue d'innovation et fort de 30 ans d'expérience, le Groupe conçoit des hébergements et des services répondant aux attentes et aux envies d'aujourd'hui et toujours dans le respect du territoire savoyard.
Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.
L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.
Pour la saison été 2024, le restaurant ALPAGIO (bistronomique) / SOLARIO (terrasse panoramique), nrecherche pour compléter son équipe de salle un(e) serveur(se)_runneus(e) (H/F).
Le poste
Vos missions principale seront :
De Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées,
D'effectuer la liaison des plats entre la salle et la cuisine, dans les deux sens,
Prendre les commandes des boissons et des repas
Participer au service du petit déjeuner en cas de remplacement
De débarrasser les tables, réaliser la mise en place, ranger le matériel de service,
De respecter les règles d'hygiène
Poste logé
prise de poste juin
Primes fin de saison
Profil recherché
Jeune diplômé(e) ou étudiant(e) en hôtellerie bienvenue,
Investissement personnel, grande motivation pour le développement du service restauration.
Grande capacité de travail,
Sens de la discipline,
Aptitude à travailler en équipe,
Gestion du stress,
Créativité naturelle, curiosité dans l'apprentissage de nouveaux process de travail.
La maîtrise de la langue Anglaise serait un réel +.
Vous saurez vous adapter au règlement intérieur de l'établissement et le faire respecter à toute l'équipe.
