À propos
Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.
Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.
L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.
Le poste
Pour la prochaine saison hivernale, nous recherchons un/une serveur(se) / runneur(se) pour l'Hôtel Alparena**** afin de rejoindre son équipe dynamique et passionnée.
En collaboration avec les chefs de rang et les superviseurs F&B, vous aurez un rôle clé dans la fluidité du service et la satisfaction des clients.
Vos principales missions seront :
Participer à la mise en place des tables et à la préparation de la salle avant chaque service,
Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées,
Effectuer la liaison des plats entre la salle et la cuisine, dans les deux sens,
Prendre les commandes des boissons et des repas
Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, room service)
Débarrasser les tables, réaliser la mise en place, ranger le matériel de service.
De respecter les règles d'hygiène
Poste logé sur place, nourri sur les shift réalisés, blanchi
Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte
Prime de coupure, prime de fin de saison
Contrat évolutif pouvant être reconduit de saisons en saisons
Profil recherché
:
Une première expérience dans la restauration ou l’hôtellerie de luxe est souhaitée, mais si vous êtes motivé(e), souriant et avez une bonne connaissance des codes du service en hôtel, votre candidature est la bienvenue
Grande facilité pour les relations humaines avec la clientèle et ses collaborateurs
Bonne gestion du stress et endurance, capacité à travailler dans un environnement dynamique
Esprit d'équipe et solidarité indispensable
La maîtrise de l'anglais et une autre langue serait un réel +.
#CDD #HCR
