À propos
Synergie Océan Indien est un organisme dédié à la formation professionnelle en apprentissage et continue et à La Réunion. SYNERGIE OI intervient également sur le soutien scolaire à La Réunion.
Le poste
Viens rejoindre notre équipe dynamique et pleine de saveurs en tant que Manager d'Unité Marchande en restauration rapide !
🔥 En alternance, tu auras l'opportunité d'acquérir de solides compétences en gestion d'équipe et en management opérationnel. 🌟 Ton rôle consistera à coordonner les différentes activités de notre établissement pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. 💪 Si tu es passionné(e) par la restauration rapide, que tu as un excellent sens du service et que tu es prêt(e) à relever des défis au quotidien, cette offre est faite pour toi ! 🚀
Profil recherché
Nous recherchons un Manager d'Unité Marchande (TP MUM) H/F ⭐️ passionné(e) par le commerce et la distribution pour intégrer notre équipe dynamique en contrat d'alternance ! 💼 Si tu es motivé(e), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens de la gestion d'équipe, rejoins-nous ! 🤝🎯
Savoir-faire demandés :
• Définir des objectifs de vente
• Former le personnel
• Gérer le personnel
• Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• Mettre en œuvre des stratégies de vente
• Motiver le personnel pour atteindre les objectifs de vente
• Procéder à l'analyse des ventes
• Respecter les normes d'hygiène personnelle
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Superviser la qualité de la nourriture
• Trouver des solutions aux problèmes
• Accueillir les clients
• Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
• Garantir un service client de qualité
• Superviser l'équipage
• Traiter les commandes de clients
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Calme
• Communiquant
• Concret
• Constant
