My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.
Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.
Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes.
Le poste
Vos missions:
-Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs…).
-Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité, gérer ses stocks, passer les commandes,
conseiller et fidéliser sa clientèle.
-Préparer et proposer à la vente des plats cuisinés.
Profil recherché
-Adroit et méticuleux, aimant la bonne cuisine et la gastronomie, le boucher a le goût du contact et de la relation commerciale.
-Il doit être doté d'une bonne condition physique pour faire face à des conditions de travail rigoureuses (horaires, températures froides, port de charges lourdes, station debout prolongée).
-Avoir une connaissance précise des différents types de viandes (qualité, manière de les travailler…).
