My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.
Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.
Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes.
Le poste
En tant que Responsable BVP Expérimenté(e), vous jouerez un rôle central dans la vie de notre magasin, où la passion des produits artisanaux rencontre l'excellence du service. Vous piloterez l'ensemble de notre offre boulangerie, viennoiserie et pâtisserie – aussi bien en production artisanale qu'en gestion des rayons préemballés – en assurant la fabrication, la présentation et la mise en avant de produits frais, savoureux et de qualité supérieure.
Vos missions au quotidien :
Management inspirant : Diriger, former et fédérer une équipe pour garantir un service client exemplaire et des produits d'exception.
Pilotage commercial : Atteindre des objectifs ambitieux en termes de chiffre d'affaires, de marge et de satisfaction client.
Expertise métier : Maîtriser les techniques de production artisanale (pâte levée, feuilletage, crèmes, glaçages, etc.) et assurer une offre attractive qui combine tradition et innovation.
Vos atouts seront notre force pour viser l'excellence et régaler nos clients jour après jour.
Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant et devenez le(la) leader incontournable de notre pôle BVP !
Profil recherché
Formation : CAP ou BP Boulanger, Pâtissier requis ; diplômes supérieurs ou spécialisés appréciés.
Expérience : Minimum 5 ans dans le domaine de la boulangerie ou pâtisserie artisanale ; un poste d'adjoint ou d'encadrant est un plus.
Nous recherchons un(e) passionné(e), véritable professionnel(le) de la BVP, capable de mener son équipe vers des performances élevées avec un sens du service client irréprochable. Si vous êtes un(e) leader motivé(e) par l'authenticité et la création de produits d'exception, rejoignez-nous pour faire briller votre savoir-faire !
