Vous rêvez de perfectionner vos compétences culinaires tout en profitant d'un cadre idyllique face à la mer ? Rejoignez l'équipe de l'Hôtel*** Plage St Jean à La Ciotat !
Qui sommes-nous ?
• Un établissement de 35 chambres, doté d'une piscine intérieure, d'un sauna, d'un spa intérieur et de deux spas extérieurs.
• Situé dans le quartier prisé de Saint Jean, avec un accès direct à la plage, aux commerces et un parking privé.
• Un restaurant en front de mer d'environ 70 couverts, proposant une salle intérieure, une terrasse véranda et une terrasse extérieure.
• Nous accueillons aussi bien les clients de l'hôtel que la clientèle extérieure.
Le poste
Vos missions :
• Épauler le Chef et la pâtissière dans la préparation et la mise en place des plats.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des marchandises livrées.
• Participer activement à la réalisation des mets et veiller à leur présentation.
• Travailler main dans la main avec toute l'équipe pour assurer un service fluide.
Profil recherché
Votre profil :
• Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle.
• Vous aimez le travail d'équipe et communiquez facilement.
• Vous avez le sens du détail et de la rigueur.
• Permis B et véhicule personnel indispensables.
Avantages
Organisation et conditions :
• De 8 à 11 services par semaine.
• 1,5 à 2 jours de repos non consécutifs par semaine.
• Rémunération : SMIC Hôtelier + pourboires partagés.
